Miss Alma - brillanter Rosé in formschöner Flasche

Strenge Selektion der Reben Cinsault und Grenache nach einer genauen Spezifikation und Vorgabe der Önologen im Einklang mit der Natur. Die Traubenernte findet nachts und in den frühen Morgenstunden statt, um die Frische zu erhalten und jegliche Oxidation und Farbmigration zu vermeiden. Doch das größte Geheimnis des Erfolgs von Alma Cersius ist Nachhaltigkeit. Ein gesunder und lebendiger Boden resultiert aus minimalen Eingriffen in die Umwelt, Verzicht auf chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel. Diese Natürlichkeit spiegelt sich in den Weinen in Form einer ausgesprochenen Reinheit wider. Intensität und Fruchtigkeit entstehen darüber hinaus durch den großen Unterschied zwischen den Tag- und Nachttemperaturen.

 

Fantastisches Bouquet von roten, reifen Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, dazu Zitrusfrüchten, exotischen Aromen wie Ananas und Noten von Pfirsichen und Nektarinen, am Gaumen angenehm voll mit einer frischen Säure, im Nachhall die komplexe Fruchtaromatik des Bouquets. Genießen Sie den Moment !